Nggoet
Nggoet adalah istilah orang Manggarai di Nusa Tenggara Timur bagi sebuah wadah berbentuk keranjang pengangkut bulir padi hasil pengetaman. Nggoet terbuat dari bambu wuluh muda (berumur sekitar satu...
View ArticleBeka Renco
Beka renco adalah istilah orang Manggarai di Nusa Tenggara Timur untuk menyebut sebuah wadah berbentuk keranjang besar berfungsi sebagai penyalin bulir padi yang telah dietam dan dimasukkan dalam...
View ArticlePutri Pinang Gading
(Cerita Rakyat Daerah Bangka-Belitung)Alkisah, dahulu di daerah Belitung ada sebuah desa bernama Kelekak Nangak. Di desa ini hidup sepasang suami-isteri miskin yang tidak memiliki anak. Sang suami...
View ArticleAwang Garang
(Cerita Rakyat Daerah Kepulauan Riau)Alkisah, pada zaman dahulu di perairan Kepulauan Riau ada seorang pemuda miskin bernama Awang Garang. Oleh karena tinggal di daerah pesisir, maka orientasi hidupnya...
View ArticleRenet
Renet adalah istilah orang Manggarai di Nusa Teggara Timur bagi sebuah wadah yang dalam bahasa Indonesia biasa disebut sebagai keranjang atau bakul. Di Indonesia sendiri keranjang umumnya dibuat dari...
View ArticleNasi Kemunak Batang Hari
Bahan½ kg keladi kemunak200 gram jagung kuningAir secukupnyaCara MembuatKeladi kemunak dibersihkan (dicuci) lalu dikukus sampai matang. Setelah matang biarkan dingin lalu dikukus sampai matang. Setelah...
View ArticleBabalang
Babalang adalah sebutan orang Lampung Pepadun bagi sebuah wadah atau peralatan untuk menyimpan hasil pertanian, seperti: padi, lada, jagung, kopi, cengkeh, dan lain sebagainya. Wadah ini berbentuk...
View ArticleBurung Tempua dan Puyuh
(Cerita Rakyat Daerah Riau)Alkisah, ada dua ekor burung bersahabat. Mereka adalah Puyuh dan Tempua atau Manyar. Walau berlainan jenis, setiap hari Tempua dan Puyuh selalu mencari makan bersama dari...
View ArticleClik here to view.
Usman Karim
Bila berbicara mengenai perempuan, anak-anak, dan kependudukan di daerah Kabupaten Way Kanan, nama Usman Karim pasti akan selalu menjadi "trending topic" pembahasan. Dia adalah Kepala Dinas...
View ArticleCumi Isi
Bahan300 gram cumi25 gram udang kupas1 buah cabe hijau1 ruas wortel2 siung bawang merah2 siung bawang putihGaram, lada dan tomat.Cara membuatDicincang cabai hijau, wotel, bawang putih, udang setelah...
View ArticleNasi Goreng Pisang Komplit
Bahan1 sisir pisang kapok (lilin)Minyak secukupnya1 ikat sawi2 butir telurKecap manis secukupnyaGaram secukupnyaBumbuCabe merah 5 batangBawang putih 2 siungBawang merah 3 siungCara membuatPisang...
View ArticlePuteri Terselubung
Bahan400 gram pakis gulung50 gram udang basah3 siung bawang merah5 buah cabe merah, terasi dan garam secukupnya1 buah telur1 sendok margarine + bumbu penyedapSepotong laos dan daun salamCara...
View ArticleSambal Inkung
Sambal ingkung adalah sambal yang terdiri dari campuran utama belut, kelapa dan kacang tanah. Bahannya terdiri dari 50 gram belut kering, 60 gram kelapa parut dan 50 gram kacang tanahBumbu-bumbunya...
View ArticleNasi Gadung Merah Delima
Bahan¼ kg gadung200 gram kacang toloGaram secukupnyaCara membuat1 ½ kg gadung dikupas. Lalu diparut kasar dan dicuci bersih. Kemudian direndam dengan air abu selama 24 jam, setelah itu dicuci bersih...
View ArticleKecamatan Lengkong
Letak dan Keadaan AlamLengkong merupakan salah satu dari dua puluh sembilah kecamatan yang secara administratif termasuk dalam Kota Bandung dengan batas geografis sebelah utara dengan Kecamatan Sumur...
View ArticleClik here to view.
Gedung Gabungan Koperasi RI
Gedung Gabungan Koperasi RI berada tepat di belokan Jalan Dalem Kaum menuju Jalan Lengkong Besar. Bangunan yang masuk dalam daftar cagar budaya ini mulai digunakan pada 20 Juli 1959 setelah diresmikan...
View ArticleClik here to view.
Ceprus
Ubi kayu atau biasa disebut singkong merupakan salah satu makanan pokok penghasil karbohidrat yang bagian umbinya berwarna putih kekuningan dengan diameter antara 2-3 centimeter dan panjang sekitar...
View ArticleClik here to view.
Kekewukan
Kekewukan (bahasa Sunda) berasal dari kata kewuk atau dalam bahasa Indonesia disebut siput, hewan anggota kelas moluska gastropoda yang memiliki cangkang bergelung pada tahap dewasanya. Sesuai dengan...
View ArticleClik here to view.
Papais Bugis
Papais bugis atau biasa disebut bugis adalah sejenis makanan ringan yang memiliki citarasa manis sebagai sajian dalam berbagai acara keluarga. Kata papais atau pais sendiri merupakan suatu cara khas...
View ArticleClik here to view.
Monumen Pahlawan Pejuang Kemerdekaan Republik Indonesia
Monumen Pahlawan Pejuang Kemerdekaan Republik Indonesia atau lebih dikenal dengan nama Monumen Lengkong berada di pertigaan Jalan Lengong Besar – Cikawao. Monumen ini diresmikan pada tahun 1995 oleh...
View Article